Ο Πειραιάς είναι από τις περιοχές της Αθήνας που διατηρούν μία αυθεντικότητα απαράμιλλη και μία ατμόσφαιρα άλλης εποχής. Μην φύγετε, λοιπόν, αν δεν δοκιμάσετε ο φαροσ πειραικη το ντόπιο νησιώτικο σπινιάλο. Στη διακόσμηση πρωτοστατούν τα σφουγγάρια και υπάρχει εξήγηση για αυτό. Στο βάθος του μαγαζιού άλλωστε υπάρχει ένα μεγάλο μπαρ με ψάρια για να γίνεται πιο εύκολα η επιλογή.

«Montoya, por favor!»: Το βίντεο που μέσα σε λίγα 24ωρα έριξε το ίντερνετ, έφτασε μέχρι τη Formula 1

Στο κέντρο του Πειραιά ένα φιλικό, μικρό ταβερνάκι, το Ρεφενέ, σερβίρει πιάτα της ελληνικής κουζίνας και μεζέδες που θα απολαύσεις παρέα με τους φίλους σου. Τα πάθος για την καλή πρώτη ύλη χαρακτηρίζει τον ιδιοκτήτη, που χαίρεται τα πιάτα που σερβίρει να μοσχοβολούν φρεσκάδα. Το ζυμωτό ψωμί ήταν ό,τι πρέπει για βουτιές στο ζουμάκι από τα αχνιστά μύδια Χαλκιδικής, ενώ η σκοπελίτικη τυρόπιτα με το σπιτικό φύλλο, που πήραμε για τη λιγούρα στο τέλος, μας έκαψε τη γλώσσα, αλλά μας πήρε την καρδιά. Το μαριναρισμένο κοκκάλι ήταν επίσης εξαιρετικό, σπάνιος μεζές, ενώ το τονάκι Αλοννήσου μάς θύμισε πόσο γευστικά ανώτερο είναι από τους τόνους του συρμού. Διαλέξαμε μια πατατοσαλάτα με πέστροφα, η οποία ήταν αρωματική και νόστιμη.

Αιγάλεω: Τα καλύτερα στέκια του

Μαγαζί με αύρα άλλης εποχής, που σερβίρει μεζέδες απλούς και νόστιμους. Κλασική αξία είναι το ψητό χταπόδι που σερβίρει η Στοά στην οδό Θεμιστοκλέους. Η απέριττη ταβέρνα του Ηλία στον Πειραιά διατηρεί εδώ και χρόνια μια σταθερή ποιότητα. Θα τιμήσεις την τραγανή αθερίνα από το τηγάνι που τρώγεται σαν στραγάλι, την ψητή σαρδελίτσα που βγαίνει ωραία ψημένη από τα κάρβουνα και τις ζουμερές, όλο γλύκα, κουτσομούρες.

• Τα αυγά με το κορν μπηφ, τα κεφτεδάκια και οι άλλες τόσο σπιτικές γεύσεις χώρεσαν όλες σε ένα μενού που θα ικανοποιήσει τόσο τους λάτρεις των ψαρομεζέδων με την πεντανόστιμη τσιροσαλάτα και την πατατοσαλάτα με πέστροφα όσο και τους πεινασμένους κρεατοφάγους με το κοκκινιστό, την τηγανιά και άλλα διαλεχτά.
• Θα τιμήσεις την τραγανή αθερίνα από το τηγάνι που τρώγεται σαν στραγάλι, την ψητή σαρδελίτσα που βγαίνει ωραία ψημένη από τα κάρβουνα και τις ζουμερές, όλο γλύκα, κουτσομούρες.
• Θα βρεις για κάθε εποχή το ιδανικό σκηνικό, το οποίο στήνεται στο ίδιο σημείο εδώ και 90 χρόνια.

Μεζεδοπωλείο η «Κρασοκατάσταση»

Πέρα από τις πολλές επιλογές σε ούζο, μπορείτε επίσης να απολαύσετε το φαγητό σας παρέα με εξαιρετικό τσίπουρο ή χύμα κρασί. Στο μαγαζί μπορείτε ακόμα να βρείτε παραδοσιακή χειροποίητη σκορδαλιά, θεσπέσια ντολμαδάκια και αέρινη ταραμοσαλάτα. Όσο για το μενού, φτιάχνουν ότι μεζεδάκι ταιριάζει με το ούζο, όπως λέει και ο Διονύσης, ο ιδιοκτήτης του μαγαζιού. Η ανοιχτόκαρδη ατμόσφαιρα και η ευχάριστη διάθεση γίνονται εύκολα αντιληπτές από τις ζωηρές ομιλίες και τα γέλια των θαμώνων που αντιλαλούν στους τοίχους της στοάς. Το οικείο σκηνικό και το ευχάριστο κλίμα συμπληρώνουν πανέμορφα το περιποιημένο και εύγευστο φαγητό.

Θεσσαλονίκη: στο Ουζάκι της Γειτονιάς στην Τριανδρία για μικρόψαρα και τηγάνι δυνατό

Με πάνω από 60 χρόνια ιστορίας, είναι στέκι θαμώνων με διαφορετικές ηλικίες και κουλτούρες αλλά κοινή αγάπη για το καλό φαγητό και τη χαλαρή ατμόσφαιρα. Μαγεύουν με την απλότητά τους, εντυπωσιάζουν με τις λαχταριστές λιχουδιές τους και προσφέρουν χαλάρωση με την φιλική τους ατμόσφαιρα. Λογική τιμή για την ποσότητα και την ποιότητα, όμως θα μπορούσαν να είναι λιγάκι πιο οικονομικοί οι μεζέδες. Το καλοκαίρι οι θαμώνες συνωστίζονται έμπροσθεν του κτιρίου, σε ένα terrace περικυκλωμένο από λεβάντες και αρμπαρόριζες και σε ένα κομμάτι του πεζοδρομίου απέναντι από το Belle Amie. Μεζέδες με ονομασία προέλευσης, μοντέρνα κοκτέιλ, βαβούρα και νοσταλγική ατμόσφαιρα στο all day νεο-ουζερί του Πειραιώς.

Ο Γιάννης είναι η καρδιά του μαγαζιού και η καρδιά του Αλαργινού χτυπάει δυνατά! Μην φύγετε αν δεν δοκιμάσετε το τουρσί που φτιάχνει η πεθερά του Σταύρου, του ιδιοκτήτη, μαγικό! Θυμίζει παλιά μπακαλοταβέρνα προπολεμική, και αυτό είναι. Πήγαμε με την παρέα μου και φυσικά ξετρελαθήκαμε με το λαχματζούν, καήκαμε στο φούλ καυτερό και ιδρώσαμε στο μέτριο, εάν δεν το δοκιμάσετε δεν θα μάθετε ποτέ τα όρια σας στα καυτερά. Η γεύση παραμένει στα παλιά επίπεδα, ίσως ποιο (μοντέρνα) θα έλεγα, το μαγαζί ανακαινίστηκε με νέους ιδιοκτήτες μάλλον έγινε ποιο γκουρμέ.

Τα πιάνο δε δεν είναι απλά μέρος του ντεκόρ – στα χέρια θαμώνων του μαγαζιού παίρνει ζωή και ανάβει το κέφι. Το Τσιπουράδικο του Λόλου υπόσχεται ένα λουκούλλειο γεύμα σε μια άκρως χαλαρή και φιλική ατμόσφαιρα – ένα μαγαζί που θα γίνει σίγουρα στέκι σας με την πρώτη επίσκεψη. Καταπληκτικά και τα ψάρια αλλά και τα θαλασσινά στη σχάρα με το γεμιστό καλαμάρι να κλέβει τις εντυπώσεις με την πλούσια και γεμάτη γεύση του. Κατά γενική ομολογία όλων όσων αγάπησαν το μαγαζί, η μαμαδίστικη κουζίνα της κυρίας Κατερίνας κλέβει καρδιές – αποδεικνύοντας ότι η αγάπη όντως περνάει από το στομάχι.

Γεύσεις από στεριά και θάλασσα, τίμιες τιμές, παρεΐστικη ατμόσφαιρα, κρασί από Έλληνες παραγωγούς, μπύρες, τσίπουρο και ρακί, να ρέουν άφθονα στα ποτήρια! Η «Κρασοκατάσταση», έχει αποκτήσει ήδη το δικό της, πιστό κοινό στον Πειραιά, αφού ο Συριανός ιδιοκτήτης, Θεοδόσης δημιούργησε αυτό το μέρος με πολύ αγάπη και μεράκι, όπως ακριβώς θα έπρεπε ένα παραδοσιακό μεζεδοπωλείο να είναι. Μια αυλή, ένα σκηνικό καθαρά Μεξικάνικο, Νοτιοαμερικάνικο, χρώματα και ένας τοίχος 15 μέτρων με τη Frida Kahlo, σχεδιασμένο από τον Παύλο Βεντούρη που λύνει κάθε σου απορία για το που ανήκει αυτό το μαγαζί. Εδώ θα ταξιδέψεις στη στην Λατινική Αμερική και όχι μόνο, τα κοκτέιλ και τα πιάτα του σε μεταφέρουν εκεί. Το “Che” σαν μαγαζί είναι βασισμένο στην Νοτιοαμερικάνικη και μεξικάνικη κουλτούρα.